主料:
鸡蛋适量，
手擀面适量
辅料:
尖椒适量
配料:
欣和黄豆酱适量鸡蛋酱拌面条的做法步骤
1.材料备齐。
2.鸡蛋加葱花打匀。
3.油热后，倒入鸡蛋液。
4.用筷子搅散鸡蛋、盛出。
5.另起锅，油热后加入黄豆酱。
6.炒出酱香后，加入尖椒碎。（我用的细长型的辣椒）
7.添入少量水，调匀烧热。
8.加入炒好的鸡蛋碎。
9.翻炒一会儿，即可出锅。
10.准备好面条。
11.煮好面，过凉水。
12.开吃吧。
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面条 老人 其他菜系 晚餐 工作餐 鸡蛋
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